AUSBILDUNG KOCH/KÖCHIN (all genders) - Gaumenschmeichler*in im Seesteg gesucht - ab August 2025

Relais & Chateaux Hotel SEESTEG

18 Zimmer / Meerblick / Relais & Chateaux / Sterneküche / SPA / Rooftop Pool

Die frühere Lagerhalle ist heute ein privates Refugium – individuell, elegant, luxuriös und ausgezeichnet mit zwei Michelin Keys.
Nur 40m von der Nordsee entfernt überzeugt das Hotel mit extravaganten Naturmaterialien, Private Spa und Rooftop-Pool. Sogar der Arbeitsplatz in der modernen Showküche bietet einen direkten Blick aufs Meer.

Deine Ausbildung am Meer

• Du bist kontaktfreudig und magst Menschen gern?
• Du liebst gutes Essen und findest es spannend Neues auszuprobieren?
• Du bist gut organisiert und machst anderen Menschen gern eine Freude?
• Du willst ein echtes Multitalent werden?
• Dann finden wir, Du passt perfekt zu uns!
• Du lernst in Deiner Restaurantfachausbildung alles was Du brauchst: Kochlöffel schwingen, Gläser polieren, Servietten brechen, die richtigen Worte im richtigen Moment finden und alles mit einem Lächeln auf den Lippen.

Was Du mitbringst

• Dein Schulzeugnis und ganz viel Lust auf Neues!
• Du bist authentisch, interessiert und freust Dich auf die Ausbildung
  
• Learning by doing ist die Devise – also schnell her mit Deiner Bewerbung und los geht’s!

Was Du von uns erwarten kannst neben besonderem Design, Humor und Neugierde

Die Betriebe der Brune & Company wurden bereits mehrfach von der IHK ausgezeichnet „für besondere Verdienste für die Berufsausbildung im Berufsbild Hotelfachfrau /-mann“, zuletzt im Jahr 2023 die Betriebe Inselloft, Seesteg und das Haus am Meer. Eine betriebsübergreifende Personalbetreuung mit einem individuellen Onboarding, mehreren Schulungen und Teamveranstaltungen im Jahr, sowie Coaching bei Bedarf machen es möglich.

• Komplett eingerichtete Azubi-WGs zum Sachbezugswert
• Übertarifliche Bezahlung derzeit: 1. LJ 970,00€, 2. LJ 1.170,00€, 3. LJ 1.300,00€
• Kostenloses Fährticket für alle wöchentlichen Berufsschulpendelnden
• Reisekostenzuschuss von 300,00€ pro Schulblock (ca. 2-3 x pro Schuljahr) für alle Azubis mit Berufsschule in Emden
• Zeugnisprämie für gute Noten von bis zu 1.400,00€ brutto
• Personalverpflegung
• Vergünstigung für Familien und Freunde
• Mitgliedschaft im örtlichen Sportverein zum Sachbezugswert
• Anonyme und kostenlose psychologisches Coaching / Beratungsangebot -> mentale Gesundheit ist das A und O
• Azubiwettbewerbe zB. für eine Weinreise
• Regelmäßige interne Schulungen
• Pat*innensystem
• Corporate Benefits

Klingt alles spannend aber Du bist Dir noch nicht ganz sicher? Kein Problem – gern laden wir Dich und wenn Du magst auch Deine Eltern ein uns zu besuchen. Zwei Tage auf der Insel um alles hautnah zu erleben und in sich reinzuhorchen. Du lernst das Team in einem Probetag kennen und kannst Dir alles in Ruhe anschauen.

Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können.
Übrigens: Das Relais & Chateaux Hotel Seesteg auf Norderney ist ein Unternehmen der Brune & Company. Um für dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.