AUSBILDUNG KOCH/KÖCHIN (all genders) - Gaumenschmeichler*in im Inselloft gesucht - ab August 2026

INSELLOFT Norderney

35 Zimmer / Meerblick / Esszimmer / Wein & Deli / Bäckerei / Shop / SPA / Wohnzimmer

Luxuriös aber ohne Konventionen, findet man im Inselloft feinste Design-Lieblinge in den 35 Zimmern ebenso wie im Spa, im dazugehörigen Designshop sowie im Restaurant Esszimmer mit angeschlossenem Wein & Deli. Auch eine hauseigene Bäckerei gibt es – in der von Hand die leckersten Brötchen der Insel gebacken werden.

Das Restaurant Esszimmer im Inselloft

Zu Gast bei Freunden im Esszimmer. Speisen an einer langen Tafel mit Sichtkontakt zum Koch und der Küche. Regelmäßig wechselnde Karte mit frischen, saisonalen Speisen. Weinvorschläge zu jeder Speise aus dem eigenen Weinladen. 

Deine Ausbildung am Meer

• Du bist kontaktfreudig und magst Menschen gern?

• Du liebst gutes Essen und findest es spannend Neues auszuprobieren?

• Du bist gut organisiert und kochen ist Deine Lieblingsbeschäftigung?

• Du willst ein echtes Multitalent werden?

Dann finden wir, Du passt perfekt zu uns!

Du lernst in Deiner Kochausbildung alles was Du brauchst: Fische zerlegen, Braten, Flambieren, Filetieren, Schälen, Würzen, kleine und große Brötchen backen, die richtigen Zutaten im richtigen Moment zufügen und alles mit einem Lächeln auf den Lippen.

Was Du mitbringst

• Dein Schulzeugnis und ganz viel Lust auf Neues!

• Du bist authentisch, interessiert und freust Dich auf die Ausbildung

• Learning by doing ist die Devise – also schnell her mit Deiner Bewerbung und los geht’s!

Was Du von uns erwarten kannst neben besonderem Design, Humor und Neugierde

Die Betriebe der Brune & Company wurden bereits mehrfach von der IHK ausgezeichnet „für besondere Verdienste für die Berufsausbildung im Berufsbild Hotelfachfrau /-mann“, zuletzt im Jahr 2023 die Betriebe Inselloft, Seesteg und das Haus am Meer. Eine betriebsübergreifende Personalbetreuung mit einem individuellen On-Boarding, mehreren Schulungen und Teamveranstaltungen im Jahr sowie Coaching bei Bedarf machen es möglich.

• Komplett eingerichtete Azubi-WGs zum Sachbezugswert

• Übertarifliche Bezahlung derzeit: 1. LJ 970,00€, 2. LJ 1.120,00€, 3. LJ 1.300,00€

• Kostenloses Fährticket für alle wöchentlichen Berufspendelnden

• Reiskostenzuschuss von 300,00€ pro Schulblock (ca. 2-3 x pro Schuljahr) für alle Azubis mit Berufsschule in Emden

• Zeugnisprämie für gute Noten von bis zu 1.400,00€ brutto

• Personalverpflegung

• Vergünstigung Familien und Freunde

• Mitgliedschaft im örtlichen Sportverein zum Sachbezugswert

• Anonyme und kostenlose psychologisches Coaching / Beratungsangebot (oder ein Wort, dass schöner klingt)

• Azubiwettbewerbe zB. für eine Weinreise

• Regelmäßige interne Schulungen

• Patensystem

• Corporate Benefits

Klingt alles spannend aber Du bist Dir noch nicht ganz sicher? Kein Problem – gern laden wir Dich und wenn Du magst auch Deine Eltern ein uns zu besuchen. 2 Tage auf der Insel um alles hautnah zu erleben und in sich reinzuhorchen. Du lernst das Team in einem Probetag kennen und kannst Dir alles in Ruhe anschauen.

Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können.
Übrigens: Das Inselloft Norderney ist ein Unternehmen der Brune & Company. Um für dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.