Betriebsleiter (Gastgeber) mit Schwerpunkt F&B Bereich (m/w/d) - Multitalent in der Linde gesucht - ab August 2026, ganzjährig, unbefristet

LANDGASTHAUS ZUR LINDE Münstertal

11 Zimmer / Tradition trifft Moderne / regionale Produkte / Schwarzwaldliebe

Organisationstalent und Kreativität sowie Leidenschaft werden im Landgasthaus zur Linde groß geschrieben. Im Gegenzug kann ein wunderschöner Arbeitsplatz mit hoher Lebensqualität im Schwarzwald erwartet werden, der von freundlichen und hilfsbereiten Kollegen ergänzt wird.

Das Restaurant im Landgasthaus zur Linde

Die gute Stube des Landgasthauses setzt auf Produkte der Region, hohe Qualität und Abwechslung. Mit insgesamt 3 Räumlichkeiten bieten es die Möglichkeit für kleine Feierlichkeiten und gemütlichem Restaurantbetrieb zur gleichen Zeit. Alte Scheunenbalken treffen auf moderne und helle Einrichtung – altes wird neu in Szene gesetzt. Abgerundet wird das Restaurant mit einer schönen Terrasse direkt am Bach. 

 
So sieht Dein Tag im Schwarzwald bei uns aus

Du bist Gastgeber

• Begrüßen der Gäste

• Immer ansprechbar sein für die Gäste und Dein Team

• Repräsentant des Hauses

• Organisation des Restaurants

Du empfängst Deine Gäste

• Eleganter Service ohne bieder zu sein

• Professionelle Beratung bei Speisen und Getränken

• Weinempfehlungen aussprechen

• Check-In unserer Zimmer

Du hast immer ein wachsames Auge auf

• einen reibungslosen Ablauf

• auf das gesamte Team und die Zusammenarbeit

• Zusammenarbeit mit der Küchencrew

• die Auszubildenden und Praktikanten

• Trainings für Dein Team

• der Atmosphäre und Gesamteindruck

• Gästezufriedenheit

• Sauberkeit und Ordnung

• Qualität der Produkte

Du hast die Zahlen im Griff

• Rechnungen erstellen

• Abrechnung machen

• Upselling

Der Schreibtisch ruft

• Marketingaktivitäten koordinieren

• Weiterentwicklung des Produktes / des Angebotes

• Kosten- und Rechnungskontrolle

• Bestellungen machen

Nach getaner Arbeit geht´s ab in die Berge.

Was Du mitbringst neben einem Funkeln in den Augen und einem Lächeln auf den Lippen

Wir suchen nach Wegbegleitern und echten Persönlichkeiten. Lässige Typen, die begeistern und mit einem Augenzwinkern anderen Menschen gern eine Freude bereiten. Gastgeber von Herzen.

Wir mögen keine Fertigprodukte, keine Fertiggerichte und suchen auch keine fertigen Führungskräfte. Wir freuen uns über Erfahrungen in ähnlicher Position; sie sind aber keine Voraussetzung! Bei uns bekommst Du garantiert eine ausführliche und anständige Einarbeitung.

Wir freuen uns über eine Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie genauso wie über einen betriebswirtschaftlichen Hintergrund. Souveränität im Umgang mit Menschen sowie mit Zahlen ist gefragt.

Belastbarkeit, Flexibilität und ein gepflegtes Auftreten sind unerlässlich, genauso wie die Fähigkeit, Mitarbeiter zu begeistern und sie in ihrer Laufbahn zu begleiten. Du gehst mit gutem Beispiel voran, krempelst die Ärmel hoch und bist mitten drin im Geschehen. 

Was Du von uns erwarten kannst neben besonderem Design, Humor und Neugierde

Zahlung

Klingt logisch, ist aber in unserer Branche bei weitem nicht immer so: Bei uns wird pünktlich, zuverlässig und fair gezahlt. Leistest Du viel, wird das gesehen und belohnt.

Weiterbildungen & Trainings

Du willst über Dich hinauswachsen und im Job weiterkommen? Super! Wir wollen das auch. Deswegen unterstützen wir Dich passend zu Deinen Plänen mit Weiterbildungen und Trainings. Auf Dich individuell zugeschnitten.

Freizeit

Family & Friends - Du magst gutes Essen und schöne Hotels? Bei Brune & Company bekommst Du Mitarbeiterrabatte in allen Betrieben und in den Hotels sogar günstige Tarife für Deine Liebsten.

Spaß

Mach Dein Ding - Waldpicknick, Wandern, das Tanzbein schwingen unterm Weihnachtsbaum – unsere Team-Events sorgen dafür, dass sich alle mal ganz anders kennenlernen. Schon öfter kamen hier geheime Qualitäten zum Vorschein. Aber mehr wird an dieser Stelle nicht verraten.